En bref Le hêtre, l’olivier et le teck sont les trois essences les plus adaptées aux ustensiles de cuisine, chacune avec des atouts différents. Un bon ustensile en bois se reconnaît au grain régulier, à l’absence de nœuds visibles et à une finition lisse...
Pourquoi la cuillère en bois Fornezzo est l’âme de votre cuisine Le plaisir de cuisiner commence bien avant que les arômes ne s’échappent de la casserole. Il réside dans le contact entre la main et l’outil. Pour celui qui possède un bec fin et le...
