Les pelles et spatules

Mélange et cuisson des préparations dans des casseroles ou poêles
Avantages : Respecte les revêtements antiadhésifs des ustensiles de cuisson, robuste et durable, agréable à manipuler grâce à sa prise en main ergonomique, alternative écologique aux spatules en plastique
Spatule Galbée 30 cm<br />

Spatule Galbée 30 cm   SG-SGF-SGT 

Hêtre non traité – Finition à la cire d’abeille – Spatule galbée – Pleine ( SG) ; Fendue ( SGF) ; à trou ( SGT) 30 cm

La spatule en bois est un ustensile de cuisine indispensable, alliant praticité, durabilité et respect des aliments. Elle permet de mélanger, remuer, gratter et servir, tout en préservant la qualité des préparations.
Caractéristiques techniques :

  • Matériau : Hêtre
  • Longueur : 30 cm
  • Forme :   Galbée  pour faciliter le mélange et le raclage

Utilisation :

  • Mélange et cuisson des préparations dans des casseroles ou poêles
  • Raclage des fonds de plats ou poêles
  • Service des plats cuisinés
  • Convient à toutes sortes de préparations : sauces, pâtes, légumes, etc.
Existe pour gauchers
Galbée Large<br />

 SPATULE  Galbée Large   GP

Hêtre non traité – Finition à la cire d’ Abeille  REF : GPL   OU G3T2F ( 3 perçages et 2 Fentes )

La spatule en bois est un ustensile de cuisine indispensable, alliant praticité, durabilité et respect des aliments. Elle permet de mélanger, remuer, gratter et servir, tout en préservant la qualité des préparations.
Caractéristiques techniques :

  • Matériau : Hêtre
  • Longueur : 30 cm
  • Forme : lame plate  Galbée  pour faciliter le mélange et le raclage
  • Finition :  Pleine GP ou 2 Fentes 3 trous ( G32T)

Utilisation :

  • Mélange et cuisson des préparations dans des casseroles ou poêles
  • Raclage des fonds de plats ou poêles
  • Service des plats cuisinés
  • Convient à toutes sortes de préparations : sauces, pâtes, légumes, etc.
    Existe pour Gauchers

    SP8-30

    Spatule en Bois pour Wok – Ustensile de Cuisine Traditionnel et Durable

    Ajoutez une touche d’authenticité à votre cuisine asiatique avec cette spatule en bois spécialement conçue pour le wok. Ele est idéale pour remuer, sauter et retourner vos aliments sans rayer vos ustensiles de cuisson.

    • Matériau :  HETRE
    • Dimensions : 30 cm x 8cm parfait pour les woks profonds
    • Légère et résistante : Ne conduit pas la chaleur, facile à manier

    ? Avantages :

    • Préserve vos revêtements antiadhésifs : Aucun risque de rayures
    • Écologique et durable : Bois issu de forêts gérées durablement
    • Hygiénique : Ne retient pas les odeurs ni les saveurs
    • Facile à entretenir : Lavage à la main recommandé, séchage rapide

    ? Utilisation idéale pour :

    • Cuisine asiatique (wok, sautés, riz frit, nouilles)
    • Plats mijotés ou sautés dans des poêles antiadhésives
    • Toutes les cuissons nécessitant délicatesse et précision

    Spatule A RACLER référence EDEN – Plancha

    Spatule en Bois pour Plancha – L’authenticité au service de la cuisson

    Optez pour une cuisson maîtrisée et respectueuse de vos surfaces avec cette spatule en bois naturel, idéale pour une utilisation sur plancha. Conçue pour manipuler les aliments sans rayer la plaque, elle allie simplicité, efficacité et style rustique.

    Caractéristiques :

    • Matériau : Hêtre
    • Longueur : 40 cm   – bonne portée pour cuisiner en sécurité
    • Tête large et incurvée :8 cm  Parfaite pour retourner, saisir  vos aliments
    • Forme biseautée : Permet de gratter les sucs sans abîmer la plaque
    • Poignée ergonomique : Bonne prise en main, même à haute température
    • Perçage d’accroche – Ficelle France ou cuir sur demande

    ? Les + du produit :

    • Respecte les surfaces : N’endommage pas les revêtements de votre plancha
    • Écologique : Bois issu de forêts gérées durablement
    • Léger et maniable : Facile à utiliser pour cuisiner longtemps sans fatigue
    • Esthétique naturelle : Apporte une touche chaleureuse à vos ustensiles

    ?️ Idéal pour :

    • Légumes grillés, poissons délicats, viandes marinées
    • Utilisation sur plancha en fonte émaillée, acier ou inox
    • Cuisiner sans métal : aucun risque de rayure ou d’étincelle

    Conseils d’entretien : laver à la main, bien sécher après usage. Un léger huilage périodique prolonge la durée de vie du bois

    Les pelles plates<br />

    Les pelles plates :  PP   PPF   PPT 

    La pelle en bois pour cuisine est un ustensile polyvalent, robuste et esthétique, destiné au service et à la manipulation des aliments. Fabriquée en Hêtre  elle allie praticité et respect des surfaces de cuisson, tout en apportant une touche authentique à la cuisine.
    Caractéristiques techniques :

    • Matériau : hêtre
    • Longueur : 30 cm
    • Forme : large et plate, adaptée au service et au transfert des aliments

    Utilisation :

    • Service  ou transfert des préparations d’un plat à un autre
    • Compatible avec tous types de plats et ustensiles de cuisson
    Pelle Galbée<br />

    Pelle Galbée  PG – PGF

    la pelle Galbée  en bois pour cuisine est un ustensile polyvalent, robuste et esthétique, destiné au service et à la manipulation des aliments. Fabriquée en Hêtre  elle allie praticité et respect des surfaces de cuisson, tout en apportant une touche authentique à la cuisine.
    Caractéristiques techniques :

    • Matériau : hêtre
    • Longueur : 30 cm
    • Forme : large et  galbée , adaptée au service et au transfert des aliments

    Utilisation :

    • Service  ou transfert des préparations d’un plat à un autre
    • Compatible avec tous types de plats et ustensiles de cuisson
    Pelle galbée spéciale et perçage manche 31 cm<br />

    Pelle galbée spéciale et perçage manche 31 cm

    • Pleine ( PGS)
    • Fendue ( PGSF)
    • à trou ( PGST)
    • Dimension : 30 cm
    Existe pour Gauchers
    Spatule Galbée étroite 30 cm<br />

    Spatule Galbée étroite 30 cm

    • Spatule étroite
    • Pleine ( SGE)
    • Fendue ( SGEF) 30 cm
    Existe pour Gauchers
    Spatule Biseau Crêpe 30 cm<br />

    Spatule Biseau Crêpe 30 cm   SBC

    La spatule à crêpes en bois est un ustensile de cuisine spécialement conçu pour retourner et servir les crêpes avec précision et délicatesse.

    Caractéristiques techniques :

    • Matériau : hêtre
    • Longueur : 30 cm
    • Forme : lame large, fine  et biseautée sur les 2 faces

    Utilisation :

    • Retourner et servir les crêpes sans les abîmer
    • Manipulation délicate pour préserver la texture des crêpes
    • Convient pour crêpes, galettes et pancakes
    • Adaptée aux poêles, crêpières et plaques de cuisson
    Spatules rondes<br />

    Spatules rondes

    Spatule en bois ronde   SR 25 SR30 SR35 SR40

    Description générale :
    La spatule en bois ronde est un ustensile de cuisine pratique et naturel, idéal pour mélanger, remuer ou servir différents types de préparations. Sa forme arrondie permet de manipuler les aliments sans abîmer les surfaces de cuisson, notamment les poêles et casseroles antiadhésives.

    Caractéristiques :

    • Matière : HETRE
    • Forme : manche allongé avec extrémité arrondie
    • Dimensions : 25cm 30cm 35cm 40 cm

    Utilisation :
    Idéale pour remuer les sauces, les soupes, les pâtes ou les plats mijotés. Convient à tous types de récipients, même les plus fragiles.

    Atouts :

    • Naturelle et écologique
    • Ne raye pas les surfaces
    • Résistante et durable
    • Agréable au toucher
    Spatule Ronde Grand Format<br />

    Spatule Ronde Grand Format  SRGF 60-80-100

    Grande spatule en bois –  Usage professionnel

    Description générale :
    Cette grande spatule en bois de 1 mètre est un outil robuste et fonctionnel, spécialement conçu pour les usages professionnels en cuisine collective, restauration, conserverie ou atelier culinaire. Elle permet de mélanger, retourner  de grandes quantités de préparations avec efficacité et confort.

    Caractéristiques :

    • Matière : HETRE  résistant à la chaleur et à l’humidité
    • Longueur totale : existe en 60cm 80cm 100 cm
    • Largeur de la lame :  14 cm
    • Épaisseur :   2 cm
    • Finition :  Lisse ponçage  et légèrement huilée sur demande  pour protéger le bois et faciliter l’entretien
    • Prise en main : manche long et ergonomique pour un bon contrôle et une manipulation sécurisée
    • Perçage d’accroche sur demande

    Utilisation :
    Idéale pour remuer de grandes marmites, bassines, chaudrons ou cuves de préparation

    Spatule Biseautée<br />

    Spatule Biseautée   SB25 SB30 SB35 SB40

    Spatule en bois biseautée

    Description générale :
    La spatule en bois biseautée est un ustensile de cuisine polyvalent et pratique. Grâce à son bord finement taillé en biseau, elle permet de retourner, racler ou mélanger les aliments avec précision, sans abîmer les revêtements des poêles et casseroles.

    Caractéristiques :

    • Matière : HETRE
    • Forme : lame plate avec 2 FACES  biseautées pour une meilleure prise sous les aliments
    • Longueur : 25cm 30cm 35cm 40cm
    • Épaisseur : 5mm
    • Finition : Cire d’abeille

    Utilisation :
    Idéale pour retourner les crêpes, omelettes, viandes, ou légumes. Parfaite aussi pour mélanger les préparations délicates sans risque de rayure. Convient à tous types de poêles, y compris les revêtements antiadhésifs.

    Atouts :

    • Bord biseauté pour plus de précision
    • Naturelle et écologique
    • Douce pour les revêtements
    • Solide et ergonomique
    Spatule Biseau Large<br />

    Spatule Biseau Large   SBL

    Large spatule en bois – 8 cm

    Description générale :
    La large spatule en bois de 8 cm est un ustensile solide et naturel, idéal pour remuer, mélanger des préparations épaisses. Sa large surface permet une manipulation efficace des aliments, tout en préservant les revêtements des ustensiles de cuisson.

    Caractéristiques :

    • Matière : HETRE
    • Largeur de la lame : 8 cm
    • Longueur totale : 30  cm
    • Épaisseur : 5mm
    • Forme : manche droit avec tête large et plate

    Utilisation :
    Parfaite pour les grandes préparations culinaires, les plats mijotés, les purées, ou encore pour manipuler les aliments en grande quantité. Convient à tous types de casseroles, poêles ou récipients.

    Entretien :
    Laver à la main avec de l’eau tiède et une éponge douce. Sécher immédiatement après lavage. Éviter le lave-vaisselle et le trempage prolongé.

     

    Spatules à raclette ou blini<br />

    Spatules à raclette ou blini  08SR

    La spatule à raclette en bois est un ustensile de cuisine conçu pour accompagner les moments conviviaux autour d’une raclette. Fabriquée en hêtre, elle permet de racler et servir le fromage fondu tout en préservant la qualité du plat et l’esthétique de la table.

    Caractéristiques techniques :

    • Matériau : Hêtre
    • Longueur : 10 cm
    • Forme : lame plate, avec 1 biseau adaptée pour racler le fromage fondu

    Utilisation :

    • Raclage du fromage fondu sur les coupelles de raclette
    • Service du fromage sur les assiettes
    • Convient pour les soirées raclette et autres plats à base de fromage fondu

    Avantages :

    • Respectueux des matériaux antiadhésifs des coupelles de raclette
    • Prise en main agréable et confortable
    • Durable et robuste
    • Esthétique et traditionnel
    • Alternative écologique aux spatules en plastique

     

    Spatule à spaghetti<br />

    Spatule à spaghetti   CS30

    La spatule à spaghetti en bois est un ustensile de cuisine spécialement conçu pour servir et manipuler les pâtes longues comme les spaghettis, Tagliatelles ou  linguines

    Caractéristiques techniques :

    • Matériau : HETRE
    • Longueur : généralement entre 30
    • Forme : spatule avec dents arrondies